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Entre Kulturas Quinoa mit Champignons, 180g

0100323

Bio Quinoa Mischung mit Bio Champignons, verfeinert mit Knoblauch, Kreuzkümmel & Muskatnuss, ohne Konservierungs- und ohne künstliche Zusatzstoffe.

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Entre Kulturas Quinoa mit Champignons, 180g

Bio Quinoa Mischung mit Bio Champignons, verfeinert mit Knoblauch, Kreuzkümmel & Muskatnuss, ohne Konservierungs- und ohne künstliche Zusatzstoffe.

Quinoa ist eine Getreideart mit hohem Nährwert, die eine grosse Menge an für den Menschen essentiellen Aminosäuren enthält. Dies macht aus der Quinoa ein sehr komplettes und leicht verdauliches Nahrungsmittel. Die Inkas nannten die Quinoa „die Mutter aller Körner“ und das Getreide war für sie heilig. Bei uns wird die Quinoa auch Inkakorn genannt.

Its benefits:

  • Glutenfrei
  • Enthält einen hohen Fasergehalt und einen niedrigen glykämischen Index, das heißt es ist ideal für Diabetiker.
  • Hilft bei der Kontrolle des Cholesterinspiegels im Blut.
  • Aufgrund seines hohen Protein- und Eisenanteil aus pflanzlichen Ursprungs ist es ein ideales Lebensmittel für Vegetarier.
  • Enthält Mineralien, komplexe Kohlenhydrate und Proteine. Aus diesem Grund ist es ein ausgezeichnetes Lebensmittel für Sportler.

Zubereitung:

  • Quinoa wird 15 bis 20 Minuten gekocht und wie andere Frühstückszerealien kann es mit Rosinen und Zimt gemischt werden.
  • Zum Mittagessen kann man es in Salaten, Suppen oder als Beilage mit Gemüse zu Fleisch oder Fisch serviert werden.
Einheit Nährwertangabe   100g
Energiegehalt (in kcal)   356
Energiegehalt (in kj)   1488
Fett (g)   9
Gesättigte Fettsäuren (g)   3,3
Kohlenhydrate (g)   56
davon Zucker (g)   6,7
Nahrungsfasern / Ballaststoffe (g)   9
Eiweiss (g)   13
Salz (g)   0,5
einfach ungesättigte Fettsäuren (g)   0
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (g)   0
Stärke (g)   0
Ballaststoffe (g)   9
Vitamine und Mineralstoffe   3300 Eisen
Empfohlene Portionengrösse (in g / ml)   45g
Nährwerte, Gewicht, Zutaten ... mehr
Produzent: Entre Kulturas
Produktionsland: Ecuador
Inhalt pro Konsumenteneinheit: 180g
Zutaten: Bio Quinoa, Bio Champignons getrocknet, Salz, Zwiebeln gemahlen, Knoblauch gemahlen, Kreuzkümmel gemahlen, schwarzer Pfeffer, Muskatnuss
Ernährungsweise: Vegan, Glutenfrei, ohne künstliche Zusatzstoffe, Vegetarisch, koffeinfrei, laktosefrei
Zubereitungstipp: Zubereitung: 6 dl Wasser in einer Pfanne erhitzen. Sobald das Wasser kocht, den Inhalt des Beutels in die Pfanne geben und gut verrühren. Die Hitze reduzieren und für 30-35 Minuten halb zugedeckt köcheln lassen.
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