Artinpasta

Die Gründer von Artinpasta haben es sich zur Aufgabe gemacht, typisch sardische Pasta zu produzieren und zu vertreiben. Alle Teigwaren werden ausschliesslich in der kleinen Fabrik in Pratosardo, einem Ortsteil des sardischen Nuoro, hergestellt.

Hier entsteht neben frischer Pasta auch die klassische getrocknete – selbstverständlich aus hochwertigsten Zutaten, teilweise sogar in Bio-Qualität. Durch die Verwendung von Formen aus Bronze, erhält die Pasta eine einzigartig poröse Oberfläche, an der Saucen besser haften und die die Pasta weniger schnell brechen lässt.


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