DOMENIS1898

Mit Hilfe eines alten und geheimen Herstellungsverfahrens destillierte Domenis bereits seit 1898 verschiedene Rohstoffe wie Trester aus weissen und roten Trauben und Früchten. Die Domenis liessen sich in Cividale del Friuli nieder. Pietro Domenis gründet dort die Brennerei und beginnt mit dem Vertrieb der Produkte im Friaul.

Jeder Generationswechsel war in der Lage, die Tradition wertzuschätzen und Innovationen auszulösen, die aus einer erhöhten Kenntnis des Produktionsprozesses und der Rohstoffe hervorgegangen sind. Auf diese Weise ist 1986 aus der täglichen Arbeit der Brüder Silvano und Pietro Domenis an den Destillierkolben der «Storico» hervorgegangen – ein Destillat, das zur Anerkennung der Marke Domenis als Synonym für Qualität geführt hat und zum Aushängeschild des «Made in Italy» sowie zum Ausdruck der Kultur und Tradition des Landes und der einzigartigen Region geworden ist.

Die Familie Domenis stellt ihre Erfahrung auch in den Dienst der nationalen und regionalen Wertschätzung des Grappa. So hat Domenis Silvano, der rund 25 Jahre Vorsitzender des Konsortiums für den Schutz des Friauler Grappas war, zusammen mit anderen an der Ausarbeitung der Vorlage für das Europäische Parlament gearbeitet, die die Verwendung der Bezeichnung «Grappa» nur für in Italien destillierte Traubentrester reglementiert. Die mittlerweile vierte Generation der Familie aus Cividale del Friuli begleitet unter der Leitung von Cristina Domenis das Unternehmen in das weitere Wachstum.

Wir bei Ziano sind stolz darauf, Ihnen diese auserlesenen Qualitätsprodukte von DOMENIS1898 präsentieren zu düfen. Egal für welchen der edlen Tropfen Sie sich entscheiden: Jeder von ihnen ist die richtige Wahl für die ganz besonderen Momente im Leben.


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