Hersteller: Torrone Del Molise

Torrone del Molise ist eine kleine Manufaktur spezialisiert auf die Herstellung von Süsswaren, hauptsächlich Torrone in verschiedenen Geschmacksrichtungen. Torrone ist eine Variante des weissen Nougats, eine Süssware, hergestellt aus Mandeln, Honig, Zucker und Eiklar. Er wird meist zu rechteckigen länglichen Tafeln verarbeitet. Andere mögliche Zutaten sind je nach Variation Schokolade, Erdnüsse und weitere traditionelle und regionale Rohstoffe. Der Torrone ist vor allem während der Weihnachtszeit bei uns sehr beliebt. Die hohe Qualität der Torrone, ist hauptsächlich der sorgfältigen Auswahl der Rohstoffe zu verdanken. In Kombination mit den traditionellen Rezepturen und dem optimierten Herstellungsverfahren, ist Torrone del Molise mittlerweile als Qualitätsprodukt über die Landesgrenze bekannt.

Pan di Spagna oder übersetzt Tortenbiskuit,  ist die perfekte Basis für diese genussvolle Torrone Variation. Nebst dem Tortenbiskuit, den Mandeln und dem knusprigen Nougat, ist der Torrone mit einer Schicht köstlicher Schokolade bedeckt und macht diesen Torrone  zum ultimativen Genuss.


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