Nopalitos Feigenkaktus-sprosse maria dolores schweiz

Maria Dolores Nopalitos Feigenkaktus-Sprossen, 250g

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Für alle, die sich gerne ein wenig weiter über den eigenen Tellerrand hinauswagen: Nopalitos sind die jungen, zarten Blattsprossen des Feigenkaktus.Sie werden als Heilmittel bei Diabetes oder zur Entgiftung gegessen.

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GESCHMACK, DER BESTICHT – Für alle, die sich gerne ein wenig weiter über den eigenen... mehr
Maria Dolores Nopalitos Feigenkaktus-Sprossen, 250g

GESCHMACK, DER BESTICHT – Für alle, die sich gerne ein wenig weiter über den eigenen Tellerrand hinauswagen: Nopalitos sind die jungen, zarten Blattsprossen des Feigenkaktus. Bereits bei den Mayas und den Azteken fanden sie als kulinarische Genüsse Verwendung. Heute gelten sie ausserdem als Heilmittel bei Diabetes oder werden zur Entgiftung gegessen. Die Nopalitos von Maria Dolores werden sorgfältig geerntet und entstachelt. Sie sind von Natur aus mild im Geschmack. Ihr einzigartiges Aroma erhalten sie durch die Zugabe von Zwiebeln, Knoblauch und Lorbeerblättern im Garwasser. Anschliessend werden die fertig gekochten Nopalitos in Salzwasser eingelegt. Probiere sie zum Beispiel in einem Salat mit Tomaten und queso fresco (als Alternative eignet sich Feta), zu Rührei, mit Mole oder gebraten als Fleischersatz!

Nährwerte, Gewicht, Zutaten ... mehr
Produzent: Maria Dolores
Produktionsland: Mexiko
Inhalt pro Konsumenteneinheit: 250g
Zutaten: Feigenkaktus-Sprossen (57%), Wasser, Salz, Citronensäure
Ernährungsweise: ohne künstliche Zusatzstoffe, Vegetarisch
Zubereitungstipp: In einem Salat mit Tomaten und Feta, zu Rührei oder Tofu
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